Scandale sanitaire : des millions d'oeufs contaminés en Europe, la France «pas concernée»

L'Allemagne serait le pays le plus touché par cette contamination provoquée par un insecticide.

Depuis vendredi, le scandale des œufs contaminés s'est étendu à plusieurs pays européens, qui se sont mis à traquer préventivement dans les supermarchés plusieurs millions d'œufs néerlandais suspectés de contenir des traces d'insecticide.

Les deux principales chaînes de supermarchés suisses, Coop et Migros, ont annoncé qu'elles retiraient tous les œufs d'importation de la vente, par précaution. A plus petite échelle, les autorités sanitaires suédoises et belges ont également commencé à tracer et retirer des lots d'œufs suspects. La veille, les supermarchés néerlandais et allemands avaient commencé à retirer en masse des millions d'œufs de leurs rayons.

L'objectif de l'opération : empêcher la commercialisation ou l'achat de ces lots d'œufs livrés par les Pays-Bas et contenant une molécule interdite, bien que jugée peu nocive pour la santé à petite dose : le fipronil.

Pas de réelle dangerosité pour l'être humain

A l'origine de l'affaire, des éleveurs néerlandais ayant fait appel à Chickfriend, une société spécialisée dans l'éradication du pou rouge. Pour faire disparaître le parasite, la société a employé un produit contenant du fipronil, une molécule prohibée dans le traitement des animaux destinés à la chaîne alimentaire.

Si des contrôles réalisés a posteriori ont bien montré la présence de Fipronil en faibles doses dans certains œufs, l'Agence belge pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) a assuré que les concentrations restaient en dessous des seuils prévus par la réglementation européenne et étaient donc inoffensives pour la santé des consommateurs.

La Commission européenne a cependant déclaré «suivre l'affaire de très près», considérant comme «prioritaires les questions touchant à la santé publique». «Nous sommes en relation permanente» avec les pays touchés, a déclaré la porte-parole Anna-Kaisa Itkonen, «les élevages ont été identifiés et les œufs infectés sont retirés du marché», a-t-elle poursuivi, arguant que la «situation [était] sous contrôle.»

La France n'est «pas concernée»

Le ministère de l'agriculture a fait savoir qu'«à ce jour», la France n'était pas concernée par le scandale des œufs contaminés et qu'il n'avait pas «été informé de la distribution du produit incriminé ou de produits de volailles contaminés sur notre territoire.»

Une enquête a néanmoins été lancée en collaboration avec les autorités sanitaires belges. «Si les enquêtes en cours mettent en évidence que des denrées issus des élevages contaminés étaient commercialisées en France, la Direction générale de l'alimentation procéderait immédiatement à un retrait-rappel de ces denrées du marché», a ajouté le ministère. «Les professionnels français des filières concernées sont informés et il leur est demandé de vérifier leur approvisionnement», a-t-il également indiqué.

A ce jour, seul un éleveur du département du Pas-de-Calais a signalé aux autorités avoir été informé le 28 juillet par un de ses partenaires belges que le produit incriminé «avait potentiellement été utilisé dans son élevage.» Son élevage a aussitôt été mis sous surveillance, et «aucun œuf n'a été mis sur le marché», en attendant le résultat des analyses, a précisé le ministère.

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