Des pesticides retrouvés dans des carottes certifiées biologiques

Riche en vitamines et efficace pour garder bonne mine, la carotte est le deuxième légume préféré des Français. Mais elles ont tendance à retenir les pesticides. Tel est le sujet d'une enquête menée par France 3 et diffusée hier soir dans l'édition du 19/20 National. Les journalistes de la chaîne de service public ont effectué un test pour savoir si les légumes bio étaient vraiment sans pesticides. Ils se sont rendus dans plusieurs enseignes du bio et de la grande distribution. Au final, ils ont testé quatre carottes issues de l'agriculture conventionnelle et quatre autres certifiées biologiques. Toutes produites en France. Pour évaluer leur teneur en pesticides, ces carottes ont été envoyées à un laboratoire certifié. Et les résultats de ce test sont pour le moins surprenants, si ce n'est inquiétants.

Aucune trace de pesticides du côté des carottes classiques distribuées par les enseignes Leader Price et Carrefour. En revanche, celles de la marque Lidl et du primeur du quartier contiennent des traces "inférieures aux limites maximales autorisées". "Irréprochables", les carottes bio de Carrefour, Naturalia et La Vie Claire le sont. Mais c'est une autre histoire pour les légumes certifiés biologiques de la marque Bio c'Bon, qui présentent "des résidus de trois produits phytosanitaires totalement interdits dans la culture biologique". Résultat: les carottes non-bio achetées à 0,89 centimes le kilo chez Lidl contiennent moins de pesticides que les carottes bio de la marque Bio c'Bon, et achetées 2,10 euros le kilo. 

"Ethiquement, ce n'est pas une bonne nouvelle"

Contactée par la chaîne, la direction de l'entreprise dément toute fraude. "L’évolution de l’écosystème peut expliquer la présence de quantité infime de ces produits mais ne saurait remettre en cause la rigueur et le process biologique de nos producteurs. La qualification bio n’est donc pas susceptible d’être remise en cause", estime l'enseigne Bio c'Bon. Et effectivement, France 3 relève que la loi française tolère la présence de résidus de pesticides dans les légumes bio. 

L'UFC Que Choisir estime qu'on peut supposer que "nous sommes sur des contaminations accidentelles" et non sur une fraude avérée. Mais "éthiquement, ce n'est pas une bonne nouvelle", relève la journaliste de l'association de consommateurs interrogée par l'équipe de France 3.

Si ces carottes avec pesticides ne présentent aucun danger pour la santé, cette enquête montre qu'aucun label, y compris bio, ne peut garantir l'absence de pesticides.

Des tests de pesticides sur les carottes bio

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