DIRECT. « Je mesure pleinement la souffrance des familles » : le PDG de Lactalis s'excuse à nouveau

Ce jeudi matin 7 juin, le PDG de l’entreprise Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers est entendu par une commission de l’Assemblée nationale. Celle-ci est chargée d’enquêter sur les dysfonctionnements à cause desquels la poudre de lait pour bébé a été contaminée par de la salmonelle, dans l’usine située à Craon (en Mayenne). Au moins 38 bébés malades ont été recensés en France.

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jeudi 07 juin

10h36

Le rapporteur continue à chercher un responsable : les laboratoires d'analyse ? " Nous ne voulons pas nous défausser, mais les laboratoires ne nous ont pas alerté. Or, quand les échantillonnages ont été refaits, ensuite, certains se sont révélés positifs ", lui répond Emmanuel Besnier.

10h33

Emmanuel Besnier défend les équipes de l'usine de Craon, où a eu lieu la contamination : " Il n'y a pas de responsable à l'intérieur de l'usine, c'est un accident ".

10h27

Comme les députés l'ont rappelé, le but de cette enquête parlementaire est de proposer des améliorations pour éviter qu'un tel scandale ne se reproduise. Emmanuel Besnier a fait des propositions en ce sens : " Après cette crise, nos propositions pour l’avenir sont de travailler avec la grande distribution pour une meilleur identification des lots : il serait souhaitable de créer une plateforme nationale, unique et officielle, pour les rappels. Pour les laits 1er âge, destinés aux enfants de moins d’un an, le seuil de déclenchement de la procédure d’alerte est de huit malades par semaine, il faudrait l’abaisser dès le 1er cas. Enfin : il faudrait que deux laboratoires différents, au minimum, fassent des contrôles pour les laits infantiles. "

10h23

Pourquoi la direction de Lactalis n'a pas reçu l'association des familles des bébés malades ? Plusieurs députés ont posé la question. Le PDG Emmanuel Besnier répond que " l'association nous a attaqué en justice, il est donc assez difficile de les rencontrer ".

10h18

" J'étais réservé, en avril, sur le fait que se déroule une commission d'enquête parlementaire en même temps que la procédure judiciaire ", reconnait Emmanuel Besnier, au sujet du courrier envoyé par ses avocats à la ministre de la Santé, demandant l'arrêt de cette commission. Il répond au président de la commission, Christian Hutin, qui lui a reproché : " Vous avez essayé de torpiller cette commission d’enquête pas tous les moyens possibles ! "

10h15

" C'est insupportable de vous entendre, confirme Richard Ramos, député du Loiret. Insupportable d'entendre vos excuses, alors que l'association des familles de victimes vous a envoyé de nombreux courriers et que vous ne les avez jamais reçus. N’importe quel chef d’entreprise digne de ce nom les aurait rencontrées… Alors comment croire à vos excuses ? Vous parlez de discrétion, c'est de la non-transparence. " Le député s'énerve, lui aussi, de voir les représentants de Lactalis " lire des notes faites par des juristes et des communicants ".

10h11

Le ton monte. Face aux représentants de l'entreprise Lactalis qui lisent leurs notes, le président de la commission remarque : " Je vois un certain nombre de mes collègues qui commencent à s'énerver, et avec raison. "

10h09

Le rapporteur de la commission d'enquête, le député Grégory Besson-Moreau, et le président Christian Hutin ont fait une liste très précise de questions, dont :

• Quelles ont été les étapes du rappel des produits contaminés? Y a-t-il eu des obstacles et lacunes dans les procédures ?
• Pourquoi a-t-il fallu attendre le décret, pris par le ministre de l’Économie le 9 décembre, pour que Lactalis réagisse ?
• Dans quelles conditions l’activité a-t-elle repris à l'usine de Craon ?

10h04

Pour répondre aux questions des députés, Emmanuel Besnier décrit les procédures d'analyses : " À l'usine de Craon (en Mayenne NDLR), on fait 200 000 analyses par an, notamment sur les ingrédients et produits finis. Ces analyses servent de sonnette d'alarme. Si l'une d'elles est positive, on lance tout un plan de nettoyage et de décontamination. "

09h56

Pour présenter son entreprise, Emmanuel Besnier revient sur son histoire. En 85 ans, l’entreprise laitière familiale née en Mayenne est devenue un leader mondial. C’est André Besnier, père de l’actuel PDG du groupe Lactalis, qui a lancé l’entreprise en 1933. À l’époque, il vend uniquement des fromages, sous le nom Le Petit Lavallois. Le groupe, qui a commencé à exporter du brie vers les États-Unis dans les années 70, change de nom en 1999. Le mot Lactalis est sensé être plus facile à prononcer, sur les cinq continents. En 2011, le groupe est devenu le leader mondial des produits laitiers.

09h52

" Il ne s’agit pas d'une fraude. Toutes nos analyses montraient que les produits sortis de l'usine de Craon étaient sains ", affirme Emmanuel Basnier, PDG du groupe Lactalis.

09h50

Emmanuel Besnier, PDG du groupe, prend la parole : " Je mesure pleinement la souffrance de ces familles. Selon nos informations, tous les bébés vont bien désormais. Jamais nous ne pourrons assez présenter nos excuses. "

09h48

Selon Le Figaro, dans un article paru mercredi 6 juin, Lactalis aurait tenté de « torpiller l’enquête parlementaire », le quotidien mentionne lui aussi ce courrier, envoyé le 30 avril à la ministre de la Justice Nicole Belloubet , dans lequel les avocats de l’entreprise Lactalis demandaient « l’interruption des travaux » de la commission, estimant que cela pourrait gêner l’enquête judiciaire en cours. Depuis, le Pdg de Lactalis a accepté de se présenter devant la commission. Cette demande n’est donc « plus d’actualité », selon l’entreprise. La ministre de la Justice avait donné son autorisation pour la création de cette commission.

09h46

En préambule, le président de la commission d'enquête, Christian Hutin, s'étonne auprès des représentants de Lactalis, que les avocats de l'entreprise aient envoyé un courrier à la ministre de la Santé pour demander l'interruption des travaux de la commission d'enquête. " Nous pouvons le faire et nous avons même le devoir de créer une commission d'enquête ", insiste le président Hutin.

09h39

« Nous ne sommes pas des juges, nous voulons simplement comprendre ce qui s’est passé et permettre que ce qui s’est produit ne se reproduise pas », commence directement Christian Hutin, député PS du nord, et président de la commission d’enquête Lactalis.

09h38

L'audition d'Emmanuel Besnier et d'autres représentants de l'entreprise vient de commencer.

09h34

La commission d'enquête est chargée de tirer les enseignements de l'affaire Lactalis et d'étudier les dysfonctionnements des systèmes de contrôle et d'information, de la production à la distribution, et l'effectivité des décisions publiques.

09h10

L'audition d'Emmanuel Besnier, PDG de Lactalis qui a produit et vendu de la poudre de lait pour bébé contaminé à la salmonelle, était très attendue. Dans cette affaire, de nombreuses questions se posent encore : quand et comment a commencé la contamination à la salmonelle dans l'usine de Craon, en Mayenne ? Les rappels de produits ont-ils été bien gérés ? 

09h04

Fin 2017, 38 bébés sont tombés malades en France après avoir consommé de la poudre de lait produite par l’usine Lactalis située à Craon, en Mayenne. En mars 2018, l’Assemblée nationale a mis en place une commission d’enquête, chargée d’établir pourquoi la contamination n’a pas été repérée par l’entreprise, ni par les acteurs chargés de faire des contrôles, mais aussi pourquoi des lots en poudre contaminés ont été vendus après leur rappel.

09h00

Bonjour et bienvenue dans ce direct consacré à l'audition d'Emmanuel Besnier, PDG de l'entreprise de produits laitiers Lactalis, par l'Assemblée nationale.

 Fin 2017, au moins 38 bébés sont tombés malades en France après avoir consommé de la poudre de lait produite par l’usine Lactalis située à Craon, en Mayenne. En mars 2018, l’Assemblée nationale a mis en place une commission d’enquête, chargée d’établir pourquoi la contamination n’a pas été repérée par l’entreprise, ni par les acteurs chargés de faire des contrôles, mais aussi pourquoi des lots en poudre contaminés ont été vendus après leur rappel.

Ce jeudi matin 7 juin, c’est le PDG de Lactalis, Emmanuel Besnier, qui est entendu par la commission d’enquête. Le président de la commission a précisé : « Ce n'est pas le procès de qui que ce soit. Nous ne sommes pas des juges. Nous voulons comprendre ce qui s'est passé. Ce qui nous intéresse c'est la problématique générale de sécurité sanitaire ».

« Sincères excuses » aux familles

Emmanuel Besnier, habituellement très discret, a déjà présenté ses « plus sincères excuses » aux familles touchées. Ce jeudi matin, il les a renouvelées. En février, l’Agence nationale de santé publique a annoncé que sur les 38 bébés malades, 18 avaient été hospitalisés, souffrant de vomissements et diarrhées. Depuis, « les parents ont rapporté que leurs bébés allaient bien ». 

 Mais en dépit des excuses du PDG, le ton a commencé à monter au sein de la commission. Le député MoDem Richard Ramos a jugé insupportable les propos d'Emmanuel Besnier qui a refusé de rencontrer l'association des familles des victimes. Réponse très calme du PDG : « Ils sont en procès avec nous. Vous comprendrez que c'est difficile de les rencontrer ».

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