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Aucun risque de pénurie alimentaire en France avant l'été, selon Leclerc - Le Figaro

Michel-Edouard Leclerc appelle les consommateurs à ne pas surstocker inutilement. Le PDG du groupe Leclerc ne voit pas de risque de pénurie avant l'été mais prévoit une hausse de l'inflation.

La France ne court aucun risque jusqu'à l'été de pénurie sur les produits de consommation courante liée à la guerre entre l'Ukraine et la Russie, a assuré dimanche Michel-Édouard Leclerc, le patron du distributeur du même nom.

«En France, aujourd'hui, il n'y a pas de pénurie pour la consommation courante et il n'y en aura pas jusqu'à l'été», a déclaré sur BFMTV le président du comité stratégique E.Leclerc. «Des pâtes, il y en a. Pour l'huile de tournesol, nos stocks vont jusqu'à juin».

«Des consommateurs commencent à surstocker, ce sont eux qui provoquent le non-réassortiment des rayons. La France est quasiment auto-suffisante, sauf pour l'alimentation animale», a-t-il ajouté.

Inflation à venir

«L'Ukraine produit beaucoup d'engrais, elle fournit 30 à 40% du marché européen de certains maïs. Ça, ça va manquer. L'alimentation pour le bétail va augmenter. Cela va induire un coût de production pour la viande. En plus, il y a l'épidémie de grippe aviaire. Des hausses vont s'additionner. L'alimentation va peser beaucoup sur l'inflation. Je pense qu'elle atteindra 6% à l'entrée de l'été», a-t-il dit.

«L'inflation que vont vivre les Français dans les deux mois qui viennent est la cause d'évènements passés. La crise ukrainienne ajoutera une couche cet été si elle perdure et si le blé n'a toujours pas été semé. Là, on aura une crise mondiale et surtout autour de la Méditerranée, au Maghreb et en Égypte», redoute encore le patron des centres Leclerc.

Il a également indiqué qu'il maintenait «jusqu'à juillet» le blocage du prix de la baguette à 0,29 euro. Cette proposition, vilipendée par les boulangers et meuniers et taxée de «démagogique», avait été annoncée début janvier dans un contexte d'inflation grandissante. Le médiatique dirigeant a assuré que le coût de la matière première de la baguette de pain, dont le prix moyen flirte désormais avec l'euro, ne dépasse pas «17 centimes».

À VOIR AUSSI - «Nous sommes en train d'entrer dans une crise alimentaire sans précédent», prévient Emmanuel Macron

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