Inflation. Le PDG de Système U annonce « encore une hausse » des prix pour certains produits - Ouest-France

Le PDG de Système U, Dominique Schelcher, a annoncé des nouvelles mitigées lors de son passage sur BFMTV et RMC, dans le Face-à-face, ce mardi 30 janvier 2024. Alors que, comme le rappelle Capital , les négociations commerciales entre la grande distribution et les fournisseurs devraient se terminer ce mercredi 31 janvier 2024, Dominique Schelcher a déclaré qu’il y avait des avancées dans les baisses des prix, mais a également prévenu d’une « hausse » dans certains secteurs alimentaires.

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« Il y aura des baisses de prix dans des domaines où c’est possible, où la matière première a baissé », a-t-il d’abord affirmé sans citer de produits en particulier. En revanche, le directeur général de Système U, a également affirmé qu’il y aurait « encore une hausse » de prix, mentionnant cette fois-ci les produits laitiers en raison de l’augmentation des coûts des matières premières agricoles. « On a accepté cette hausse, c’est la loi […] il y aura une répercussion ».

Un contexte de tensions

En outre, dans un contexte de protestations des agriculteurs, le PDG de Système U a plaidé en faveur de plus de transparence de la part des industriels et a proposé des « clauses d’indexation » dans les contrats avec les agriculteurs. Il a également remis en question le système de négociations annuelles, suggérant la multiplication des contrats tripartites impliquant les industriels, les distributeurs et les agriculteurs.

« Tous les acteurs de la chaîne agroalimentaire ont une part de responsabilité », a-t-il déclaré lors de son entretien avec Apolline de Malherbe. Malgré les critiques des agriculteurs contre la grande distribution, accusée de ne pas respecter la loi Egalim, le PDG a affirmé « assumer » une part du problème tout en insistant sur le respect de la législation française.

Pour rappel, la loi Egalim de 2018, concerne « l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole ».

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