今年も出来たツバキ油 大島 | 株式会社 三陸新報社 - sanrikushimpo.co.jp

2021年04月14日

気仙沼市の大島地区老人クラブ連合会（村上敏会長）が１３日、ツバキ油の瓶詰作業を大島公民館で行った。作業に慣れた会員たちが手際良く瓶詰めし、今年も大島産ツバキ油が出来上がった。
　この日は会員３１人が参加。瓶詰めやシール貼りなど各工程に分かれて作業した。ツバキ油が入ったタンクのキャップを回し、黄金色の油を次々と瓶に注ぎ込んでいった。
　原料は、島内に生息しているヤブツバキ。昨年１０月末に会員たちが約５００キロ集め、岩手県の社会福祉団体に搾油を委託した。
　ツバキ油は、香料や着色料を加えない純度１００％。肌や髪などの乾燥を防ぐケアオイルとして親しまれるほか、食用オイルにもなる。地元住民によると揚げ物に使うことで、通常よりもサクサクとした食感が楽しめるという。
　今年は、１２０ミリリットル入りの瓶計８８７本が出来た。
　同会によると、この取り組みは約年続いている。今後、気仙沼大島ウェルカム・ターミナルの店頭に並ぶほか、市内ホテルや量販店などで販売する。

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