食用油大手のJ―オイルミルズは19日、8月2日納品分から、「キャノーラ油」や「サラダ油」など、家庭用油脂製品の価格を1キロ・グラムあたり50円以上値上げすると発表した。原料となる大豆価格の高騰が原因で、今年3度目となる。
飲食店向けの業務用と加工用も同じ水準で値上げする。原料となる大豆は、今作付け時期の低温懸念などにより、国際価格が急騰している。菜種もほかの穀物相場に連動して価格が上昇し、史上最高値の水準にある。パーム油は、生産量が伸び悩んでいる。
J―オイルミルズの家庭用油脂製品は4月に1キロ・グラム30円以上値上げし、6月にも30円以上の値上げを予定していた。「原料調達価格が急激かつ、大幅に上昇し、過去に類を見ない水準になっている。協力をお願いしたい」としている。
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May 19, 2021 at 04:13PM
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「キャノーラ油」や「サラダ油」、今年3度目の値上げ…大豆価格の高騰が原因 - 読売新聞
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