Les prix mondiaux des denrées alimentaires ont atteint un niveau record en février - 20 Minutes

Et encore une hausse. Les prix mondiaux des denrées alimentaires ont atteint un niveau record en février, essentiellement tirés par les huiles végétales dans un contexte d’offre limitée aggravé par la crise russo-ukrainienne, a annoncé ce vendredi l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

Une augmentation de 3,9 %

L’indice FAO des prix alimentaires a augmenté en février de 3,9 % par rapport au mois précédent, à 140,7 points contre 135,7 points en janvier, indique un communiqué de l’organisation. L’indicateur, qui suit la variation mensuelle des cours internationaux d’un panier de produits alimentaires de base, a dépassé son niveau record de février 2011 (137,6 points).

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