Alimentation : cette spirale infernale qui renvoie le bio cinq ans en arrière - Les Échos

Le bio s'enfonce toujours plus dans la crise. L'inflation dans les rayons, qui ponctionne le pouvoir d'achat des consommateurs, continue de plomber les affaires de la filière - les prix de ces produits restant environ 50 % plus chers que les produits issus de l'agriculture conventionnelle. Les Français continuent donc de les délaisser, y compris lorsqu'ils sont vendus sous une marque distributeur.

Le bio figure parmi les premières victimes de la déconsommation engagée par les foyers . Entre janvier et juillet, les ventes de bio ont plongé de 13 % en volume en grande distribution, selon l'institut Circana. En valeur, le recul est limité à 2 %, la hausse des prix de vente compensant en partie le recul en volume. Sur un an, le chiffre d'affaires du bio est à la baisse de 1,3 %. Côté quantité, la chute s'élève à 10,9 %.

Adblock test (Why?)

https://news.google.com/rss/articles/CBMikQFodHRwczovL3d3dy5sZXNlY2hvcy5mci9pbmR1c3RyaWUtc2VydmljZXMvY29uc28tZGlzdHJpYnV0aW9uL2FsaW1lbnRhdGlvbi1jZXR0ZS1zcGlyYWxlLWluZmVybmFsZS1xdWktcmVudm9pZS1sZS1iaW8tY2lucS1hbnMtZW4tYXJyaWVyZS0xOTczMjA10gEA?oc=5

Bagikan Berita Ini