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"Shrinkflation" : pourquoi les étiquettes de plusieurs produits vendus en hyper et supermarchés vont-elles changer ? - Midi Libre

Ce 29 décembre 2023, l’exécutif a notifié à la Commission européenne un projet d’arrêté prévoyant d’imposer aux distributeurs d’ajouter un avertissement sur les paquets lorsque la pratique de la "shrinkflation" est avérée.

Le principe de la "shrinkflation" est simple mais redoutable : diminuer la quantité d'un produit peu à peu sans pour autant baisser son prix. Une méthode qui s'applique de plus en plus dans la grande distribution avec la hausse de l'inflation. Et pour le consommateur, la "shrinkflation" est moins perceptible qu'une augmentation des tarifs.

Le projet imposé aux distributeurs mais pas aux industriels

Souhaitant désormais une plus grande transparence sur les pratiques de "shrinkflation", le gouvernement a donc notifié la Commission européenne un projet d'arrêté qui imposera aux distributeurs (mais pas aux industriels) d'ajouter une mention de la pratique lorsqu'elle est avérée.

"Si la Commission ne fait aucun commentaire sur le projet notifié, alors la publication au Journal officiel pourra avoir lieu à la fin du mois de mars 2024, a précisé le cabinet d’Olivia Grégoire, la ministre déléguée au Commerce à BFMTV.  Les distributeurs eux-mêmes ont régulièrement dénoncé cette pratique et certains, comme Carrefour, ont même mis en place un affichage clair pour informer les consommateurs des changements que certains produits pouvaient subir."

Une amende de 15 000 pour une personne morale

L'avertissement prendra la forme d'une étiquette accolée "directement sur l'emballage" ou sera "attachée ou placée à proximité du produit". Dessus sera ainsi indiqué la réduction de poids avec des caractères "de la même taille que celle utilisée pour l’indication du prix du produit"

L'étiquette mentionnera le fait que "la quantité vendue est passée de tant à tant", en précisant - en pourcentages ou en valeur réelle - l’augmentation de prix.

S'ils ne respectent pas cette nouvelle réglementation, les distributeurs s'exposent à "une amende administrative dont le montant pourra atteindre 3 000 euros pour une personne physique et 15 000 euros pour une personne morale", d'après le projet d’arrêté. Les supérettes et petits commerces d’alimentation de proximité ne seront pas concernés.

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