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La recette du Nutella a été changée

La pâte à tartiner que vous mangez le matin aura-t-elle toujours le même goût ? BFM Business révèle que le géant italien du chocolat Ferrero aurait modifié la recette de son produit phare : le Nutella. Et c'est la quantité de lait écrémé en poudre qui aurait été modifiée.

Sur Facebook, un organisme de défense des consommateurs allemand, Verbrauchezentrale Hamburg, a indiqué s'être aperçu du changement de recette en examinant l'étiquette collée au dos du pot.

Une quantité de lait qui pourrait modifier la couleur du Nutella. L'association soupçonnait une baisse de la teneur en cacao dans le Nutella. Mais BFM Business explique que l'organisme a découvert que cette donnée n'était pas mentionnée dans la liste des ingrédients du produit. La quantité de lait utilisée dans la recette a augmenté passant de 7,5% à 8,7%. Une quantité assez importante pour modifier la couleur de la pâte à tartiner. Ferrero n'a pas répondu aux sollicitations de l'organisme allemand qui souhaitait comprendre les raisons de ce changement de recette. 

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http://www.europe1.fr/economie/la-recette-du-nutella-a-ete-changee-3484040

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