ピーマンの肉づめのダイエット献立。電子レンジを使って油をカット（ESSE-online） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

薄着になって体形が気になる時季にぴったりな、1週間分のダイエット献立を日替わりでご紹介します。 さらに合わせて行いたい簡単エクササイズもご紹介！

ダイエットに！ピーマンの肉づめ、マッシュルームとベビーリーフのサラダ献立のレシピ

火曜の献立は、ピーマンの肉づめ、マッシュルームとベビーリーフのサラダ（合計484kcal）です（1人分のご飯130gを含む）。 旬のピーマンにつめてボリューミーに。レンチンの間にさっとサラダも完成。

●ピーマンの肉づめ

熱に強いピーマンのビタミンCで美肌に！ 【材料（4人分）】 ・合いびき肉　300g ・ピーマン　大1袋（大4個・200g） ・タマネギ　1／2個（100g） ・塩　小さじ1／3 ・小麦粉　少し ・A［トマトケチャップ、中濃ソース各大さじ1］ 【つくり方】 （1）　ピーマンは縦半分に切って種を除く。タマネギはみじん切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをせずに電子レンジ（600W）で2分ほど加熱し、粗熱を取る。 （2）　合いびき肉に（1）のタマネギ、塩を加えてよく混ぜる。（1）のピーマンの内側に小麦粉を薄くふり、肉ダネを等分してつめる。 （3）　耐熱皿に（2）を皿の縁に沿って並べ、ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で5分ほど加熱する。ラップを外して合わせたAを等分して塗り、クッキングシートをかぶせてさらに3分ほど加熱する。 ［1人分218kcal］

＜やせポイント＞ レンジ加熱すれば、油を使わずにつくれて焼き縮みも防げます。

●マッシュルームとベビーリーフのサラダ

生で食べられるキノコが香りと食感を増強します。 【材料（4人分）】 ・マッシュルーム　1パック ・ベビーリーフ　2パック ・A［フレンチドレッシング（市販品）大さじ2　粒マスタード大さじ1］ 【つくり方】 （1）　マッシュルームは軸を切り落とし、縦に薄切りにする。 （2）　ベビーリーフ、（1）を合わせて器に盛り、合わせたAをかける。 ［1人分48kcal］

立ち背筋の火曜日

背筋により負荷をかけたトレーニングで、くびれが際立ちスッキリした背中に！

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August 10, 2021 at 02:05PM
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