Ces deux lots de produits alimentaires étaient en vente libre partout en France. On les trouve principalement au sein de deux enseignes renommées à savoir Cora et Carrefour. Rappel Conso a récemment fait savoir que cette viande de bœuf est contaminée à la Listeria. Voilà pourquoi il ne faut pas en consommer au risque de tomber malade. La listeria est un agent bactérien responsable de la listériose, une maladie qui peut être grave.
Rappel de viande de bœuf
Il s’agit plus exactement du rôti de viande de bœuf cuit vendu à la coupe. Ce sont Carrefour et Cora qui sont les principaux distributeurs de ce produit. On en trouve partout dans le territoire français. En effet, ce produit est pointé du doigt par le site gouvernemental à cause d’un potentiel danger pour le consommateur.
Deux lots seraient contaminés par la listeria. Raison pour laquelle Rappel Conso a lancé l’alerte. Cela signifie que ce rôti de viande de bœuf est impropre à la consommation. Ce produit que beaucoup de Français apprécient a été en vente entre le 9 et le 20 juillet 2022. Le numéro inscrit sur son code-barres est le 1 111 111 111 116. Sa marque de salubrité est FR 72 132 002 CE.
#RappelProduit
rôti de bœuf cuit vendu au stand à la coupe – sans marque (vendu au rayon stand avec service)Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeriahttps://t.co/DZP39V3UpA pic.twitter.com/geiFPJ5HEg
— RappelConso (@RappelConso) July 21, 2022
Le deuxième lot rappelé a été en vente entre le 13 juillet et le 19 juillet 2022. Il s’agit également d’un rôti viande de bœuf cuit vendu à la coupe. 37 hypermarchés Cora se trouvant dans les quatre coins de la France en distribuent ainsi qu’un magasin Migros.
Ainsi, la procédure de rappel concerne les magasins Cora se localisant à Auxerre comme à Dijon. La liste est longue, mais voici quelques-uns de ces localisations : Rennes, Nancy, Lunéville, Massy, Soissons, etc.
Que faire si on en a déjà acheté ?
Pour ceux qui ont déjà acheté le produit, il ne faut pas en consommer. Que faire alors du produit déjà acheté ? Eh bien, vous devez les détruire. Sinon, il y a une autre possibilité plus conventionnelle. Vous pouvez rapporter le produit chez le magasin où vous l’avez acheté pour obtenir un remboursement.
En cas de besoin, le service consommateur de Carrefour est joignable au 0805900023. Celui de Cora est joignable au 0243714547. Toutefois, il se pourrait qu’il y ait des gens qui ont déjà consommé ce lot de rôti de bœuf. Dans ce cas, Rappel Conso préconise de consulter au plus vite un médecin traitant.
Viande de bœuf : quel risque pour la santé ?
L’Institut Pasteur explique que la bactérie listeria monocytogenes est responsable de la listériose. Cette dernière est une pathologie qui peut toucher l’homme, mais aussi les animaux.
Quant aux symptômes, il faut être attentif à la fièvre. La personne ayant consommé le produit contaminé peut ressentir des maux de tête et des courbatures. Il se peut aussi que la personne ressente des troubles digestifs suivis de nausée ou de vomissements. Dans certains cas, il pourrait y avoir des complications neurologiques comme la méningite ou l’encéphalite.
Les personnes à risque doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. Chez les femmes en période de grossesse, la listériose peut entraîner de graves conséquences pour l’enfant à naître. Des atteintes maternelles ou fœtales peuvent survenir. Les personnes âgées et les personnes immunodéprimées doivent également être prudentes.
À noter que le délai d’incubation de la maladie de listériose peut aller jusqu’à huit semaines.
Une contamination invisible à l’œil nu
Petit rappel, la contamination à la listeria d’un produit alimentaire ne se voit pas à l’œil nu. On ne remarque aucun changement au niveau de l’apparence des aliments. Les produits alimentaires contaminés paraissent toujours appétissants. Ils ont toujours le même goût et la même odeur. Vigilance et prudence sont donc de mise. Comme on dit, mieux vaut prévenir plutôt que guérir !
Il est toujours bon de rappeler que ce genre de rappel est mis en œuvre pour prévenir les mauvaises surprises. Comme déjà dit plus haut, des conséquences graves peuvent être provoquées par les contaminations de ce genre. Des décès peuvent même survenir. Il ne faut surtout pas se laisser séduire par l’air inoffensif de ces produits alimentaires.
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