Oeufs contaminés: du Fipronil détecté aux Pays-Bas dès novembre 2016

Cet insecticide a été detecté dans des oeufs vendus à la consommation par de nombreux élevages de volailles, aux Pays-Bas. La France est touchée par le scandale sanitaire.

Du fipronil, insecticide à l'origine d'un scandale alimentaire portant sur des millions d'oeufs en Europe, avait été détecté dans des oeufs aux Pays-Bas, dès novembre 2016, a affirmé mercredi le ministre belge de l'agriculture Denis Ducarme.

"Quand un pays comme les Pays-Bas, un des plus gros exportateurs d'oeufs au monde, ne transmet pas ce genre d'information, ça pose vraiment problème", a déclaré Denis Ducarme lors d'une réunion extraordinaire devant des députés belges à Bruxelles, à qui il exposait le rapport rendu la veille par l'Agence belge pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) sur le circuit de contamination des oeufs.

Le fipronil, un insecticide très réglementé

Ce scandale sanitaire a explosé la semaine dernière aux Pays-Bas. 180 élevages ont été bloqués et des rappels massifs ordonnés alors que les taux de fipronil - une molécule utilisée pour éradiquer le pou rouge sur les poules- dépassaient parfois largement les seuils autorisés par la réglementation européenne.

DÉCRYPTAGE >> "Le fipronil n'est pas si dangereux pour les consommateurs"

En grande quantité, le fipronil est considéré comme "modérément toxique" pour l'homme par l'Organisation mondiale de la santé (OMS). Il est strictement interdit chez les animaux destinés à la consommation humaine. La crise s'est ensuite propagée en Allemagne, en Suisse et en Suède, où des millions d'oeufs provenant des Pays-Bas -qui comptent près de 50 millions de poules pondeuses- ont été rappelés et détruits.

La France touchée par le scandale

Le scandale concerne désormais la France. Le ministère de l'Agriculture a fait savoir lundi que des oeufs contaminés au fipronil y ont été livrés des Pays-Bas. Treize lots seraient concernés. Ils auraient été livrés à deux établissements de fabrication de produits à base d'oeufs de la Vienne et du Maine-et-Loir en juillet.

Trois cent mille poules contaminées, qui atteignaient la limite d'âge de 18 à 24 mois pour la ponte, mais étaient de ce fait exclues du circuit de transformation alimentaire habituel, ont déjà été abattues, selon l'organisation agricole néerlandaise LTO. Un à plusieurs millions de poules pondeuses pourraient connaître le même sort si les éleveurs estiment qu'il n'est plus rentable de les maintenir en vie, faute de débouchés pour les oeufs.

Let's block ads! (Why?)